홈카페 메뉴. 밀크티 아인슈페너 만들기

코로나로 어쩔수 없는 집콕생활이 길어지면서
집에서 여러가지 홈카페 음료 만들어 드시는분들도
많아진 것 같아요

커피사러 가긴 너무 귀찮은 홍쌤도
집에서 간단히 홈카페 음료를 만들어 먹어요ㅎ

밀크티 아인슈페너 재료:
노브랜드밀크티 2개, 우유, 인스턴트커피2개,
설탕, 생크림약간, 물

소주 한컵~두컵 분량의 물에
인스턴트커피 2개를 녹여주세요

밀크티 위에 올릴 생크림이라 본인이 원하는 만큼.
소량만 휘핑 하면 되요^^

생크림에 아빠2/1숟갈 설탕을 넣고
요거트 정도의 묽기까지만 휘핑해주세요

아, 휘핑할 때 크림이 시원해지게 볼 바닥에
얼음을 두고 휘핑하면 더 맛있어져요

우유 1/2정도를 전자렌지에 40초 정도 돌린 후
밀크티를 넣고 잘 독여주세요

컵에 얼음을 넣고 잘 녹인 밀크티를 같이 넣어
시원하게 만들어 준 후 물에 녹여뒀던 커피를 넣어 주세요

휘핑해놓은 생크림까지 올리면 완성!

집에서 요렇게 만들어 먹으니
간단하기도 하고 나가지 않아서 편하기도 하고~
자꾸 새로운 메뉴를 만들어 가고 있어요ㅎ

영상도 있으니 참고해보세요^^

https://youtu.be/4tfjOLcXc5o